Koorndijk 84  |  1747 GD Tuitjenhorn  |  Nederland

HOofdgerechten

VANAF 17.00 UUR


Vis van de dag met jus van waddengarnalen en olijfolie, créme van zwarte olijf, spaghetti van courgette en tomaat romesco

Dagprijs


Op de huid gebakken kabeljauwfilet met ossobucco, gemarineerde huisgedroogde tomaatjes, en mayonaise van tomaat en knoflook

€ 20,25


In rode wijn gestoofde rundersukade van de Oklahoma-smoker met asperges

, gemarineerde champignons en jus met uitgebakken spekjes

€ 21,75


Rosé gebraden lamsbout met cous-cous en compote van sjalot en honing,

gestoofde lamsschouder met doperwtjes, venkel en jus van lam

€ 26,00


Gegrilde black angus diamanthaas met gepofte biet in balsamico, romige risotto van parelgort met oude Beemster, doperwtjes en jus met gerookte knoflook

€ 20,25

Voor onze RuiGe gasten hebben wij de diamanthaas XL

€ 28,50


Gebakken boerderijkipfilet gevuld met chorizo, pilav rijst van de bbq, gevogelte jus met ras el hanout en gegrilde bospeen

€ 19,00



Tikka masala van kikkererwt en champignon met pilav rijst van de bbq met

yoghurt en koriander, carpaccio van avocado en krokante tuinbonen

  (V)

€ 19,00


Maaltijdsalade van Carpaccio

€ 17,50


Bij al onze hoofdgerechten serveren wij een frisse salade en frites met huisgemaakte mayonaise


Voor allergie-informatie kunt u zich wenden tot onze medewerkers


Dessert